紫红豆角怎么做好吃 红豆角怎么做好吃又嫩

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1、原料:红豆角250g , 大蒜2瓣,青椒1个,食用油、盐、开水、葱花各适量 。
2、红豆角洗净切好备用 。

3、锅烧热倒油放葱花爆香,放入红豆角煸炒 。
4、锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒 , 中间可加锅盖销为焖煮一会儿 。
【紫红豆角怎么做好吃 红豆角怎么做好吃又嫩】5、炒至红豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒至红豆角熟透即可出锅 。

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