学做烤鸭方法 学做烤鸭方法推荐
1、先将鸭去杂毛洗净，用盐抹鸭子全身放盆中备用 。
2、大葱洗净切丝、姜切丝、蒜切小瓣 ， 放入盆中，混合料酒、生抽 ， 少许盐、糖，再放入一些花椒和大料，调成腌料汁备用 。
3、将调配好的调料均匀的涂抹在鸭子全身，按摩10分钟左右使其入味，盖上保鲜膜后放入冰箱腌一个晚上 。
4、将蜂蜜用刷子均匀的涂在腌制好的鸭身上 。
5、烤箱预热后鸭子入烤箱，上下火先烤制30分钟后把烤鸭取出来，均匀的刷一遍蜂蜜 ， 180度继续烤制30分钟左右再拿出鸭子刷上蜂蜜 ， 继续烤30-50分钟，再次把烤鸭拿出来刷上蜂蜜，烤制20-30分钟左右 。
【学做烤鸭方法 学做烤鸭方法推荐】6、最后用200度烤10分钟，鸭呈金黄色即可（烤的过程中用锡纸把易烤焦的鸭翅、鸭腿部分包裹起来，我是在鸭子烤第2次后才包裹的，整个鸭子烤制时间为2小时20分） 。
推荐阅读
- 投篮教学方法 投篮教学方法简述
- 种南瓜的方法
- 红薯扦插方法
- 包馄饨实用方法 包馄饨实用方法是什么
- 生鱼烹饪方法 生鱼烹饪方法是什么
- 枣花卷制作方法 枣花卷怎么做简单
- 做炸馍的方法 制作炸馍的方法
- 花胶养颜方法 花胶养颜做法大全
- 炸菜头饼方法 炸菜头饼做法介绍
- 一般打架斗殴怎么处理 打架斗殴的处理方法