五指毛桃鸡的做法
1、做法：
【五指毛桃鸡的做法】（1）准备材料，五指毛桃，芡实米和薏米洗净待用
（2）猪大骨头飞水，冲去血沫 ， 鸡块冲洗干净待用
（3）汤锅放入适量清水煮沸后，放入所有材料 ， 再次煮沸后去掉浮在面上的油脂
（4）放入两块姜片 ， 盖上盖子中小火煲两小时，在食用时放入适量的盐调味
2、烹饪技巧
（1）放适量的猪骨可以使得煲出来的汤水，更浓更香；
（2）芡实首见于《神农本草经》 ， 被视为延年益寿的上品，认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用 。《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾，治小便不禁，遗精、白浊、带下” 。现代研究表明，芡实含有大量对人体有益的营养素，并且容易消化；
（3）夏天用薏米煲汤，煮粥或作冷饮冰薏米，是很好的消暑健身的清补剂 。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风胜湿 。炊饭食，治冷气 。煎饮，利小便热淋 。”
推荐阅读
- 水开了鸡蛋煮几分钟 水开了鸡蛋煮几分钟能熟
- 乌鸡种翡翠手镯价格 天然乌鸡种手镯的价格
- 芝士怎么吃简单做法 芝心鸡蛋卷的做法
- 四川黄焖鸡的做法大全 四川黄焖鸡做法步骤
- 如何炖鸡汤好喝又营养视频讲解 如何炖鸡汤好喝又营养
- 怎样熬鸡汤好喝又营养 怎样熬鸡汤好喝又营养视频
- 凉拌椒麻鸡教程 凉拌椒麻鸡的图片大全
- 怎么煲鸡汤营养又好喝 怎么煲鸡汤营养又好喝步骤
- 鸡蛋怎么做好吃又营养 鸡蛋怎么做好吃又营养又营养
- 红烧公鸡的做法 最正宗的做法窍门 红烧公鸡的做法