1斤粽叶包粽子需要几斤糯米 1斤粽叶能包多少粽子
1、1斤粽叶包粽子需要几斤糯米：大概一斤半米，50片粽叶就够吧 。
2、粽子的几种做法：
（1）红枣粽：糯米1.5公斤，红枣0.5公斤 。将糯米洗净，用凉水浸泡两小时后沥出 。在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克，然后放上红枣4枚，再盖上一层糯米 。包好后 ， 将粽子入锅，加满冷水盖好，用旺火煮两小时左右即可 。蒸煮过程中要加水以保持原有的水位 。【1斤粽叶包粽子需要几斤糯米 1斤粽叶能包多少粽子】
（2）绿豆鸭蛋粽：糯米、绿豆各70克，花生米25克，熟咸鸭蛋蛋黄5个 。将蛋黄揉碎与糯米、绿豆、花生米拌匀成馅 。将粽叶折成漏斗状 ， 填入适量馅料，包好后入锅内排紧，加入冷水浸没粽子，煮沸1小时即可食用 。
（3）果仁桂花粽：糯米1公斤，芝麻100克，猪油150克，白砂糖300克，桂花100克，食盐、淀粉适量 。将白糖、芝麻、盐、猪油拌匀，边搅边加入淀粉 ， 然后放入桂花拌匀后即成馅 。先包馅再盖1/3的糯米 。包好后，入锅排紧 ， 放入浸没粽子的水 。旺火煮1小时后，再用文火焖半小时，即可食用 。
推荐阅读
- 泡米要泡多长时间 包粽子泡米要泡多长时间
- 关于端午节或粽子的故事一年级30字 关于端午节或粽子的故事
- 粽子要煮多久才熟 冷水煮粽子要煮多久才熟
- 粽子煮多久才能熟透普通锅 粽子煮多久
- 粽子是端午节的传统食物 粽子节是端午节的别称吗
- 冷冻的粽子怎样加热吃 冷冻的粽子怎样加热
- 如何包粽子作文 如何包粽子作文500字
- 竹筒粽子的做法 竹筒粽子的做法与步骤图
- 如何正确的煮粽子 煮粽子正确方法
- 粽子的来历 中国粽子的来历