稀奶油能打发成奶油吗 淡奶油可以打发成奶油吗?
1、稀奶油本身就是一种奶油，即便是不打发 ， 它也是奶油 ， 只是在食用之前，需要将其打发开 。不过，如果是从冰箱里刚拿出来的奶油，一定要先让奶油回温一下，再进行打发，否则可能会出现打发不起来的情况 。
2、稀奶油也被称为淡奶油，打发淡奶油之前，要准备一个无水无油的容器 ， 然后放入稀奶油，用打蛋器打发 。刚开始打发淡奶油的时候，会发现越打越浓稠 ， 这个时候需要继续打发，不停的打 。大约打发2分钟后，就可以停止打发了 。
3、奶油和蛋清的打发不一样，奶油打发几分钟就行了 。不过，要判断奶油是否真正的打发好，才能停止打发 。判断奶油是否打发好 ， 应该观察奶油是否浓稠、纹路是否明显，奶油不能再流动的时候，此时用打蛋器刮起后感觉顺滑，即打发成功 。
【稀奶油能打发成奶油吗 淡奶油可以打发成奶油吗?】4、奶油的打发时间 ， 并不是越长越好，如果打发过头，淡奶油就会变得粗糙不顺滑，看起来像豆腐渣一样，这就说明奶油打发失败了 。另外，打发奶油，将电动打蛋器调制到中速就可以了 。
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