地里拔回来的萝卜怎么保存新鲜 刚拔的萝卜怎么储存
1、塑料袋贮:根据贮存萝卜的数量购置塑料袋,要求不透气、大小适中,以每袋装5-10公斤为宜 。把选好的萝卜放入塑料袋内扎紧袋口,扎完一道后卷回来再扎一道 , 放在室内如厨房一角即可 。
2、室内埋贮:埋贮室内如果是土地面,可在墙角处挖一贮藏坑 , 坑大小根据存贮量多少而定,一层萝卜覆一层土,一般4-5层,最上边覆盖15-20厘米的湿土 。
【地里拔回来的萝卜怎么保存新鲜 刚拔的萝卜怎么储存】3、室外窖贮:萝卜需要在外界气温降到-5度以下,窖温在3-4度时入窖为宜,霜降前入窖 。入窖的萝卜要选无病虫危害、无机械碰伤、个头大而整齐的 。选好后抠净萝卜顶或用刀把顶削掉 。但削顶一定要适度,否则顶芽易萌发 , 引起腐烂 。窖贮不用埋土,防止生根 。窖内要立支柱,挡成格,把萝卜一个挨一个地堆成约1米左右高的垛,上覆一薄层细沙,以保持萝卜的水分 。
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