夏季当季蔬菜有哪些
夏季当季的蔬菜有茄子、丝瓜、黄瓜、苦瓜和辣椒等,这些蔬菜都喜欢在温暖的环境中生长,夏季是它们果实的旺盛生长期,一般每年春天气温回升后就能种植这些蔬菜 , 到了夏秋季节的时候就可以收获 。
夏天有什么当季蔬菜 1、茄子
文章插图
在夏季当季的蔬菜有茄子,它是茄科茄属的植物,喜欢生长在阳光充足的温暖环境中,每年夏季的时候是茄子的成熟期,种植茄子一般比较适宜在春季的时候进行,茄子果实颜色一般为紫黑色 , 表皮很光亮 。
2、丝瓜
丝瓜也是一种夏季当季的蔬菜 , 它的果实成熟期在夏季 , 果实的形状为圆柱形,果皮的表面通常有深色纵条纹,颜色为绿色 , 果肉颜色为白色,它的食用价值很高 , 营养价值丰富,深受人们的喜爱 。
3、黄瓜
还有黄瓜也是夏季当季的蔬菜,在它中国各地都广泛有栽培,每年春季4-5月份的时候即可定植黄瓜,在黄瓜生长期的时候,白天温度在25-32℃,夜间15-18℃最为适宜,如果温度过低,黄瓜就会生长缓慢 。
4、苦瓜
【夏季当季蔬菜有哪些】 苦瓜喜欢在高温的环境中生长 , 它也是夏季当季的蔬菜 , 它果实的形状为纺锤形或圆柱形,表皮有很多瘤皱 , 长10-20厘米,苦瓜吃起来很苦 , 有些人觉得它很好吃,但是还有一部分人不能够接受苦瓜的味道 。
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