黄瓜条牛肉是牛的哪个部位呢 黄瓜条牛肉是什么位置
1、小黄瓜条（Eye Round) 为牛肉分割专业术语，特指位于臀部 ， 主要为半腱肌，沿臀股二头肌边缘分离出的净肉 。
2、牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一 。来源可以是奶牛、公牛、小母牛 。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 。【黄瓜条牛肉是牛的哪个部位呢 黄瓜条牛肉是什么位置】
3、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸 。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 。
4、中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品 。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能 。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用 。
推荐阅读
- 吃什么水果可以美白 吃什么水果可以美白去黄
- 黄鳝精巢的特点是什么 黄鳝精巢有哪些特点
- 怪味凉拌黄瓜条的做法 怪味凉拌黄瓜条怎么做
- 如何删除黄钻删痕迹 怎么删除黄钻记录
- 黄鹤楼赏析 黄鹤楼诗词鉴赏
- 糖醋黄瓜的腌制方法 糖醋黄瓜怎么做
- 焜黄华叶衰的上一句是什么 焜黄华叶衰原文介绍
- 红瓤和黄瓤西瓜哪个的营养价值更高更好吃
- 人工牛黄甲硝唑胶囊饭前吃饭后吃 人工牛黄甲硝唑胶囊应该饭前吃?
- 香瓜叶子发黄怎么办 香瓜移栽后发黄怎么回事