凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜的做法步骤
【凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜的做法步骤】1、苦瓜洗净对半切开,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片,红椒切丝 , 蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,捞出沥干;
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2、碗中放入苦瓜,红椒,蒜末 , 盐1勺,鸡精半勺,白糖半勺,香油半勺拌匀,盛入盘中即可 。
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