咖啡的做法 好喝的咖啡做法
【咖啡的做法 好喝的咖啡做法】1、把咖啡杯内加入开水，温杯 。然后把煮咖啡容器里加入适量的开水，大火加热煮沸腾 。把咖啡豆磨成粉沫状，装进另一个容器里 。水煮开的时候，放好上面装有咖啡粉的容器 。然后转小火煮 。
2、当咖啡粉吸上去的时候，用搅棒顺时针搅拌两圈半 ， 再煮15秒左右同样方法搅拌第二次 。再过10秒左右关火 ， 同样方法搅拌第三次 。咖啡就会慢慢的流到下面的容器里 ， 咖啡粉沫就会成半圆球体残留在上面的容器里 。把温杯里的开水倒掉，然后把咖啡倒入杯子内 。然后把奶精球 ， 糖包和勺子摆放在底碟里面 。饮用时，撕开糖包和奶精球加进咖啡里，搅拌均匀即可 。
3、注意事项：煮咖啡前，一定要首先温杯，不然咖啡倒入冷杯内会使咖啡变酸，口味很差的 。整个煮咖啡时间，尽量控制在45-50秒之间，可以更好的保证咖啡的味道 。如果有奶油，可以调至成花式咖啡 。
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