松茸猪肚汤做法 松茸猪肚汤怎么做
1、主料：猪肚一个、老鸡半只、松茸若干、生姜片少许 。
2、辅料：盐适量、胡椒适量、面粉适量、料酒适量 。
3、松茸先用温水泡一泡 。
4、老鸡先放锅里焯一下水 。【松茸猪肚汤做法 松茸猪肚汤怎么做】
5、猪肚用面粉、盐和料酒洗了好多遍，去除了白色油膜，洗干净的猪肚下锅里焯水 。
6、把猪肚切成小块 ， 鸡肉斩成小块，准备少许生姜片 。
7、把所有材料放高压锅里 ， 倒入适量的清水，然后炖煮40分钟左右 。
8、最后加盐、鸡精和少许胡椒粉调味即可 。
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