马齿苋菜10种家常做法 马齿苋做法
1、材料:鲜马齿苋60克,鸡蛋4个,精盐,黄酒 , 植物油,酱油,味精各适量 。
2、马齿苋择去杂物,用温水泡10分钟 , 清水洗净 , 切成段 。
3、鸡蛋打散 , 加入马齿苋调匀 , 加入精盐 , 黄酒,酱油,味精,调味 。
【马齿苋菜10种家常做法 马齿苋做法】4、炒锅上火,放油烧热,将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟,装盘即成 。
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