羊双肠是啥 羊双肠是什么
羊双肠又叫羊双肠汤 ， 属于豫宴之一，是用羊的大肠和小肠熬制而成 ， 据“老开封”讲，过去卖羊双肠的大都没有固定的摊位，而是担着挑儿沿街叫卖，担子的前边放着用劈柴燃烧的小炉子，炉子的上面放着熬汤的小深兜锅，担子的后边放着事先熬好的老汤、肠子和碗筷 。【羊双肠是啥 羊双肠是什么】
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