生香蕉如何催熟 生香蕉如何催熟?
【生香蕉如何催熟 生香蕉如何催熟?】1、熏烟催熟法：把大量生香蕉放在小屋里，点燃大香，烟达到一定浓度时将门窗关闭 ， 两天后取出香蕉 。2、乙烯利催熟：乙烯利喷酒在香蕉上，随后用塑料布盖住香蕉，一天后取下塑料布 。3、乙烯气体催熟：将香蕉包装好放在催熟室用乙烯气体催熟 。4、家庭催熟法：在塑料袋里同时放入香蕉和苹果、梨 ， 扎好袋口放在暖气附近，两三天即可 。
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一、熏烟催熟法
生香蕉可以用大香进行催熟，这种方法过去常用，方法也简单，把大量生香蕉放在小屋里，点燃大香 ， 里面的烟达到一定浓度时 ， 关上门窗 ， 两天后取出香蕉，五天左右香蕉就会成熟 。
二、乙烯利催熟
生香蕉用乙烯利催熟也是常见的方法 ， 这种乙烯利是低毒药物，放好香蕉后把乙烯利喷酒就可以了 。喷雾后用塑料布盖香蕉，一天后取下塑料布，再等两天左右香蕉就成功了 。
三、乙烯气体催熟
生香蕉可以在密闭的催熟室用乙烯气体催熟，乙烯浓度为200~500ppm ， 用乙烯催熟可以将包装好的香蕉在催熟室内原装催熟，节约人工，是国外大型催熟室采用的方法 。然而，当空气中乙烯浓度达到3%左右时，很容易爆炸 。操作应注意安全 。
四、家庭催熟法
以上几种生香蕉的催熟方法通常在生香蕉量多的时候使用，不适合在家使用 。在家买香蕉想催熟的时候，最好的方法是买香蕉后放在塑料袋里，放两个苹果和梨，把袋口扎紧放在暖气附近，两三天后香蕉自然熟透，就可以吃了 。
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