蟹黄大肉包怎么做 蟹黄肉包经典做法
1、主料：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克 。
2、辅料：料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克 。
3、将面粉加水和匀揉透，放置片刻 。
4、猪肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，锅内加猪油烧热，放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油，与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅 。
【蟹黄大肉包怎么做 蟹黄肉包经典做法】5、将面团搓成长条，揪成每50克4个的面坯，擀成圆皮，加馅捏成提褶包，上蒸笼用旺火蒸10分钟即可 。
推荐阅读
- 虾蟹粥怎么做才香 虾蟹粥鲜香做法
- 四大银行属于国企还是事业单位 银行属于国企还是事业单位
- 起了个大早赶了个晚集是什么意思 起了个大早赶了个晚集造句
- 2024辽宁大学考研初试成绩复核申请时间及入口
- 沈阳农业大学考研初试成绩查询入口+成绩复核申请入口2024
- 猪皮做法大全怎么做最好吃 猪皮做法
- 网红吃鸡名字 网红吃鸡名字大全男
- 沈阳大学2024年考研初试成绩查询及复核安排
- 2024沈阳化工大学研究生初试成绩查询及复核申请时间与入口
- 2024中国医科大学考研初试成绩复核申请签名模板下载入口