煎蛋器的使用方法 煎蛋器的使用方法图解
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煎蛋器:是指针对煎鸡蛋这一特性,特别制作发明创新的一种用来煎鸡蛋的一种器具 。
现在还有新型的三维立体煎蛋器,而且形式多样,形状多种多样,可以煎出不同形状的 , 立体的鸡蛋,比平时的随随便便的平平淡淡的煎一个荷包蛋 , 要好看的多,更加新颖,更加能够吸引美食者的眼球,让美食者眼前一亮 , 更加重要的是能够吸引美食者的心思,不在让美食者觉得乏味,原来煎鸡蛋 , 还可以有形有色有味有蛋香的 。
【煎蛋器的使用方法 煎蛋器的使用方法图解】煎蛋器的使用方法: 1、煎蛋前在煎蛋圈内侧涂少量食用油,这样不容易粘上去,煎蛋效果更佳 , 而且方便清洗; 2、平底锅加入少许油,放入圆形煎蛋圈,油温烧到6-7成热后(油温6-7成热就是油面起青烟,鸡蛋入锅后气泡较多,伴有哗哗声),打入一个鸡蛋,换成小火煎制两三分钟后,撤掉煎蛋圈就可以; 3、如果你不喜欢吃糖心蛋,那待基本成型后,撤掉煎蛋圈,将煎蛋翻面,再煎两三分钟即可关火 。
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