毛蚶的做法水煮几分钟 毛蚶的做法
1、食材：毛蚶500g、葱适量、姜适量、盐适量 。
2、将超市买回来的毛蚶，放入锅中，用清水，多次 ， 冲洗干净 。
3、在锅中加入清水 ， 放入刚刚洗干净的毛蚶后，在加入少许盐，静置30分钟左右 。【毛蚶的做法水煮几分钟 毛蚶的做法】
4、静置后，把毛蚶再次清洗干净 。
5、把洗干净的毛蚶，放入锅中，在倒入适当的清水，加入葱、姜 。
6、开锅后 ， 撇掉上面的浮沫 。
7、待毛蚶都张嘴了，就证明煮熟了 ， 这时候就可以捞出来装盘了 。
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