猪脚黄花菜汤如何做 猪脚黄花菜汤如何做好吃

猪脚黄花菜汤如何做 猪脚黄花菜汤如何做好吃

1、主料:猪蹄一对(约750克) , 金针菜100克,冰糖30克 。
【猪脚黄花菜汤如何做 猪脚黄花菜汤如何做好吃】2、将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头 , 换水洗净,切成小段,待用 。

3、 把猪蹄洗净,用刀斩成小块 , 放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸 , 加入金针菜及冰糖 , 用文火炖至猪蹄烂时即可食用 。

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