陈皮蚕豆怎么做 如何做桂皮蚕豆
1、买的新鲜带壳蚕豆250g 。
2、第一次剥蚕豆，厚厚的豆荚壳里是这个样子滴 。
【陈皮蚕豆怎么做 如何做桂皮蚕豆】3、剥好后洗净，去了壳的蚕豆净重95g 。
4、准备佐料 。喜欢辣味的可以加辣椒 。桂皮会使整体的味道更厚重，不喜桂皮的可不加桂皮 。
5、烧水，水开后下蚕豆 。煮510分钟 ， 蚕豆变软即可 。
6、随后加入佐料和盐，加盖小火焖煮15分钟，即可出锅 。
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