红薯粉可以做珍珠粉圆吗 红糖和红薯粉能做珍珠圆吗
红薯粉可以做珍珠粉圆 。
珍珠粉圆制作方法:
1、取适量红地瓜粉,加水搓揉并搅拌均匀;
2、揉成半湿润的粉团;【红薯粉可以做珍珠粉圆吗 红糖和红薯粉能做珍珠圆吗】
3、在大面团上取一点粉粒,再用手将粉粒慢慢搓揉 , 搓成小丸子;
4、把小丸子放在有木薯粉的碗内滚一滚(这个木薯粉是在份量外的);
5、最后就可下锅煮了,煮粉园也有小技巧 , 要在水滚时放下去,边煮边搅拌,才能将粉圆煮的透熟,粒粒透明有弹性 。
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