新鲜羊肚菌怎么晒干 新鲜羊肚菌如何晒干
【新鲜羊肚菌怎么晒干 新鲜羊肚菌如何晒干】1、采收羊肚菌实体 , 注意不要损坏到羊肚菌 。尽量从根部挖 。
2、采摘之后,不要用水洗,而是尽量通过筛子筛,把沙土给筛掉 。避免因为水洗晒不干发霉 。
3、使用大筛,把羊肚菌均匀晾晒在上面 , 白天晾晒,夜间收回阴凉风干处 。
4、根据晒干程度 , 一般到羊肚菌缩水就可以用密封袋收起保存 。
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