宫保蔬菜丁如何做 宫保蔬菜丁的做法

宫保蔬菜丁如何做 宫保蔬菜丁的做法

1、胡萝卜 , 黄瓜,杏鲍菇切丁 。杏鲍菇焯水过凉,醋酱油白糖调成汁儿
2、热锅凉油 , 放入郫县豆瓣酱和蒜末番茄酱爆香 。【宫保蔬菜丁如何做 宫保蔬菜丁的做法】

3、先加入杏鲍菇和胡萝卜翻炒,然后再加入黄瓜?。?翻炒片刻加入调好的糖醋汁儿 。
4、出锅前加入熟花生米,再加水淀粉勾芡收汁儿 , 宫保蔬菜丁出锅即可 。

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