减肥期如何做鸡蛋羹 可以怎么吃呢
1、鸡蛋打散 ， 调入食盐拌匀 。
2、兑150克凉开水拌匀，倒入另一个碗中，滤去蛋筋和浮沫 。
【减肥期如何做鸡蛋羹 可以怎么吃呢】
3、将虑好的蛋液倒入容器中，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔 。
4、锅里烧开水 ， 隔水用中大火蒸15分钟左右，虚火焖3到4分钟；蒸好后撕去保鲜膜 ， 调入生抽和麻油，撒上葱花即可 。
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