猪肉怎么炒菜 如何做有猪肉碎的小炒菜
1、食材：韭菜1把、猪肉碎半碗、淀粉适量、酱油几滴、盐少许、油适量 。
2、韭菜切去头一小部分 。然后洗多几次，洗干净 。
3、准备半碗猪肉碎，放油 ， 盐，淀粉腌15分钟左右 。蒜米拍碎待用 。
4、把洗好的韭菜晾干水，然后切碎装在盘子上待用 。
5、炒锅烧热，放入蒜米爆香，然后倒入腌好的猪肉碎翻炒均匀 。直到炒熟猪肉碎 。
6、然后把韭菜放入 ， 继续翻炒，跟猪肉碎翻炒均匀 。
7、加入酱油调味，韭菜很容易就熟了 。
8、翻炒至韭菜变软，就差不多可以了 。
9、熄火上盘，装在盘子上面 。
【猪肉怎么炒菜 如何做有猪肉碎的小炒菜】10、美味的猪肉碎炒韭菜就做好了 。
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