猪怎么算体重,净重和毛重的区别图解 猪怎么算体重，净重和毛重的区别
【猪怎么算体重,净重和毛重的区别图解 猪怎么算体重，净重和毛重的区别】
文章插图
1、方法一：猪体重（kg）=胸围（cm）×体长（cm）/系数，如果猪营养状况良好 ， 系数为142，如果猪营养状况中等，系数为156，如果猪营养状况较差，系数为162 。2、方法二：猪体重（市斤）=胸围（cm）2×体长/7600 。3、方法三：测量猪的胸围 ， 然后减去一尺五寸 ， 剩余的每一寸乘以10，得到的数值即为猪的近似体重（市斤） 。
一、猪怎么算体重
1、方法一
（1）猪体重（kg）=胸围（cm）×体长（cm）/系数，其中系数与猪的营养状况有关 。如果是营养状况良好的猪，系数为142 。如果是营养状况中等的猪，系数为156 。如果是营养状况较差的猪，系数为162 。
（2）体长：体长指的是从两耳连线中点起，沿背中线至尾根部的长度 。
（3）胸围：胸围指的是从肩胛后角围绕胸廓一周的长度 。
2、方法二
猪体重（市斤）=胸围（cm）²×体长/7600 。
3、方法三
（1）测量猪的胸围 ， 然后减去一尺五寸，剩余的每一寸乘以10得到的即为猪的近似体重（市斤） 。比如说猪的胸围为三尺一寸，减去一尺五寸，剩余一尺六寸，则该猪的估算体重约为160斤 。
（2）在测量胸围时，皮尺要求松紧适中，猪体要求站立自然 。
（3）如果猪体较长，测量时应当朝腹部一点 。如果猪体较短，测量时应当朝胸部一点 。
（4）长白猪和50kg以下的猪，不宜采用该方法 。
二、猪净重和毛重的区别
1、商品一般使用净重和毛重来表示 ， 而猪一般不用毛重和净重，而是使用胴体重、净肉重以及活重来表示 。
2、胴体重：胴体重指的是将猪宰杀 ， 并去掉头部、尾部、蹄部、血液、毛以及内脏后（保留板油和肾脏），所得到的剩余部分的重量 。
3、净肉重：净肉重指的是在胴体重的基础上 ， 将骨头去掉后所剩余的净肉以及脂肪的重量 。
4、活重：活重一般指的是在屠宰前，猪停料24小时左右后的重量 。
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