干锅兔的做法四川麻辣香锅视频教程 干锅兔的做法
1、兔子切小块后用盐腌半个小时 ， 然后在油里将水分炒干 。
2、兔子炒干水分后，捞起来，炒佐料，先炒豆瓣和豆豉，等味道出来了，再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒，多炒一会，味道才炒的出来 。
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3、然后下兔子进去翻炒一会 ， 等兔子进味了，就可以放二荆条下去炒 。
4、快起锅的时候就炒蔬菜 ， 随便炒两下，就可以了 。
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