如何用萝卜和猪肉制作鲜美好喝的汤 家常萝卜猪肉汤
1、原料:白萝卜或者青萝卜1个 , 肉馅约350克,鸡蛋1个 。
2、将萝卜洗净擦成丝备用 , 在碗中放入肉馅 , 加入适量的葱姜末,十三香,生抽,蚝油 , 盐,鸡精 , 胡椒粉,淀粉,鸡蛋,搅拌上劲备用 。
3、锅中烧油 , 油热放入葱姜末爆出香味,接着放入萝卜丝翻炒出香味后加入适量的清水,放入盐和鸡精调味
【如何用萝卜和猪肉制作鲜美好喝的汤 家常萝卜猪肉汤】4、大火烧开后转小火放入肉馅做成的小丸子,煮至定型后开大火,将食材煮熟后淋入适量的香油和胡椒粉,出锅撒上葱花和香菜 , 即可开吃了 。
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