哪些食物含硒 哪些食物含硒最高
1、主食(单位:微克/100克):
糌粑(7.50),小麦粉(特一粉、富强粉)(6.88),小麦粉(标准粉)(5.36) , 小米(4.47),玉米面(2.49)) , 大米(2.23) 。
2、豆类(单位:微克/100克):
炒白南瓜子(27.03),红花豆(19.05),虎皮芸豆(9.75) , 花豌豆(9.72),黄豆(6.16),红芸豆(4.61),蚕豆(4.29),绿豆(4.28),花生仁(3.94),北豆腐(2.62),南豆腐(1.55) 。
3、肉类(单位:微克/100克):
猪肾(腰子)(111.77) , 牛肾(腰子)(70.25) , 鸭肝(52.27),鸡肝(38.55),火鸡肝(36.00),牛肉(瘦)(10.55),鸡胸肉(10.50),猪肉(瘦)(9.50),羊肉(瘦)(7.18) 。
4、蛋类(单位:微克/100克):
鹌鹑蛋(25.48),白皮鸡蛋(16.55),红皮鸡蛋(14.98) 。
5、水产类(单位:微克/100克):
中国鲎(113.50),虾皮(74.43),红娘鱼(59.75),鲐鱼(鲐巴龟)(57.98),鲅鱼(巴鱼)(51.81) , 海虾(56.41),鲮鱼(48.10) , 大黄鱼(42.57),青鱼(37.69),带鱼(36.57) , 鲈鱼(33.06),河虾(29.65) , 海鳗(25.85) , 鳙鱼(胖头鱼)(19.47),沼虾(17.70),鲤鱼(15.38),草龟(6.66) 。
6、果蔬类(单位:微克/100克):
【哪些食物含硒 哪些食物含硒最高】魔芋精粉(350.15),苜蓿(8.53),红菜苔(8.43) , 白菜苔(菜苔、菜心)(6.68),鲜龙牙豆(玉豆)(5.60),大蒜(紫皮)(5.54),鲜龙豆(4.06) , 瓢儿白(菜)(3.40) , 胡萝卜(黄)(2.80),木耳菜(落葵)(2.60),毛豆(青豆)(2.48),冬寒菜(2.41),红星苹果(2.31) , 木瓜(1.80),鲜豌豆(1.74) , 油麦菜(1.55),野荠莱(1.50),芋头(1.45) , 韭菜(1.38),洋姜(1.31),青蒜(1.27),蒜苔(1.24),蕹菜(空心菜)(1.21),小白菜(1.71),生菜(1.15),油豆角(1.10),汗萝卜(1.07),菠菜(0.97) , 葱头(0.92),丝瓜(0.86),土豆(0.78),草莓(0.70),白萝卜(0.61),茄子(0.48) , 大白菜(0.33),番茄(0.15) , 国光苹果(0.10),西瓜(0.08) 。
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