蛋丝怎么制作才没腥味 蛋丝怎么制作
1、准备好鸡蛋6只，适量的盐、味精、黄酒 。
2、鸡蛋去壳 ， 加入适量的盐、味精、黄酒打散备用 。
3、锅内加入适量的食油，开慢火 ， 倒入蛋液 ， 转动锅，让鸡蛋煎熟 ， 翻面煎熟即可 。
【蛋丝怎么制作才没腥味 蛋丝怎么制作】4、待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可 。
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