翅中家常做法 翅中怎么做
1、准备食用油,葱段,姜片,八角,鸡翅中 。
2、锅中热油,油热加入葱姜八角炒香 。
【翅中家常做法 翅中怎么做】3、加入鸡翅中 , 淋入生抽翻炒均匀 , 加入没过翅中的水大火烧开 。
4、淋入老抽,料酒转小火炖煮四十分钟 。
5、大火收汤 , 美味的翅中肉烂骨脱,老少皆宜 。
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