清蒸桂鱼的家常做法 鲑鱼的家常做法
【清蒸桂鱼的家常做法 鲑鱼的家常做法】1、用料:
鲑鱼2切身、洋葱半个、豆角4根、黄油20g、料酒1大勺、蕃茄酱2勺、薄力粉适量、砂糖1小勺 。
2、做法:
(1)准备食材 。
(2)洋葱切丝 。
(3)豆角切成段 。
(4)鲑鱼三等份切开 。
(5)鲑鱼表面撒上薄力粉 。
(6)黄油放入锅中,烧至溶化 。
(7)放入鲑鱼煎至金黄色夹出 。
(8)锅中放入洋葱和豆角炒香炒软 。
(9)鲑鱼放入锅中 , 倒入料酒 。
(10)加入番茄酱 。
(11)加入砂糖 , 小火煨入味 。
(12)撒上黑胡椒碎 。
(13)装盘 。
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