炸过的鱼怎么做好吃 炸过的鱼怎么做好吃又简单窍门

炸过的鱼怎么做好吃 炸过的鱼怎么做好吃又简单窍门

1、把放入冰箱里冻炸好的鱼块取出来,放到盘子里解冻一下 。
2、准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净 。
3、把青椒切成细丝,然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用 。

4、在锅里放入少许油,把红椒,姜末和大蒜放进去炒出香味 。
5、把炸过的带鱼放入锅里,加入半碗清水 , 用大火烧2分钟 。
6、把青椒丝铺在鱼块的上面 , 继续再烧1分钟 。
7、把香菜和小葱放进去 , 加入盐、生抽和蚝油再煮半分钟左右关火 。
【炸过的鱼怎么做好吃 炸过的鱼怎么做好吃又简单窍门】8、最后,把烧好的鱼块装盘即可享用 。

    推荐阅读