草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕的做法和配方
1、准备可可粉30g，油50g ， 水50g，低粉60g ， 糖分别40g和糖20g，鸡蛋4个 。
2、蛋黄加糖搅拌 。
【草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕的做法和配方】3、放入水和油 。
4、筛入低粉 。
5、筛入可可粉，搅拌均匀 。
6、搅拌无干粉 。
7、蛋白分次加糖打发 。
8、混合蛋白霜蛋黄糊 。
9、倒入烤盘 。
10、放入烤箱，温度160度20分钟 。
11、奶油加糖打发 。
12、抹上奶油 。
13、依次卷好 。
14、草莓蛋糕就完成啦 。
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