驴骨头汤的做法与禁忌 驴骨头汤的做法大全

驴骨头汤的做法与禁忌 驴骨头汤的做法大全

1、驴骨头1个,北芪、党参、红枣枸杞、生姜适量,盐,葱末少许 。驴骨洗净绰水去掉血渍,北芪、党参洗净切好,红枣枸杞洗净,姜切成片备用 。将全有材料一同放入煲汤锅里 , 大火烧开小火慢煲1.5小时 。喝前加入适量盐即可 。
2、驴骨中含有的营养其实也不亚于其他骨头类的食材,虽然驴骨头在市场中并不是经常可以购买到,但是使用驴骨头来烹调制作的菜肴,不仅味道好,而且含有的营养对人体也是有许多好处 。驴骨头汤的禁忌也是大家需要注意的 , 比如不能与猪肉、平菇、黄花菜等同时食用 。【驴骨头汤的做法与禁忌 驴骨头汤的做法大全】

3、驴骨汤能起到抗衰老的作用 。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力 。驴骨汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力 。

    推荐阅读