饭后吃梨可排出体内致癌物 饭后吃梨可排出体内致癌物吗

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饭后吃梨助你排出体内致癌物研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁 , 积存在人体内的致癌物质可以大量排出 。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低 , 特别是喝了加热过的梨汁 。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式 。
饭后吃梨有益健康梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素 。经常吃梨 , 不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出 。
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量 。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨 , 1-羟基芘排出很少 。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚 , 给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁 , 白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症 。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是一种健康的生活方式 。
梨虽好但不可多食另外,梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨 , 可以帮助人体净化器官,软化血管 。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效 。不过 , 专家警告,梨虽然是佳果,也不宜多食 , 风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食 。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨 。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食 。

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