鲜茶树菇怎么做好吃 鲜茶树菇怎么做好吃?

鲜茶树菇怎么做好吃 鲜茶树菇怎么做好吃?

1、茶树菇在使用之前一定要浸泡 。泡软了 , 才可以进行烹饪 。
2、干煸茶树菇 。把茶树菇泡软以后 , 锅内放适量的油,可以放少许的尖椒,把茶树菇放进去煸炒,不放水 。放适量的酱油和糖,这道菜非常的香,具有茶树菇特别的浓郁香味 。
3、茶树菇排骨汤 。新鲜排骨焯水,煮成浓汤,最后加入茶树菇 , 煮20分钟,加适量的盐即可起锅 , 汤内既有排骨的鲜味,也有茶树菇的香味,茶树菇富含纤维素和多种氨基酸微量元素,对提高人体免疫力很有作用 。

4、茶树菇炒腊肉 , 腊月里腌的腊肉切成薄片 , 下油锅,炒香,加入茶树菇一同煸炒,茶树菇吸收了腊肉的油,具有浓浓的香气 。
5、油炸茶树菇 。把茶树菇泡软,外面裹以干淀粉加适量的盐调味,放入油锅中煎炸两次达到外酥里嫩的效果,这道菜非常的有特色 。
【鲜茶树菇怎么做好吃 鲜茶树菇怎么做好吃?】6、茶树菇红烧肉 , 把红烧肉切成方块,锅内放少量的油 , 放入葱姜煸炒 。放适量的酱油和冰糖,加入茶树菇一同煮至软烂 , 茶树菇吸收了红烧肉的油,特别的滋润 。吃到嘴里一点儿也不柴,肉也吸收了茶树菇的香味 。这道菜鲜香浓郁 。非常的下饭 。

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