肝硬化患者治疗期间该如何正确的饮食
肝硬化患者治疗期间该如何正确的饮食?肝硬化是一种非常严重的肝病，此病尤其对肝脏损害特别严重，所以患者在积极治疗的同时还要注意正确的饮食方法 。那么 ， 肝硬化患者治疗期间该如何正确的饮食呢?患者的饮食要清淡 ， 吃一些容易消化的食物，比如豆腐和奶制品这两种，不可吃刺激性的食物，如辣椒 。
一、肝硬化患者宜用食物：
给予肝硬化患者高糖、高维生素、低脂肪少渣饮食 ， 禁酒 。血氨偏高时应限制蛋白质饮食，有腹水的肝硬化病人应给予低盐或无盐饮食 。
鲜菠菜水：将菠菜洗净 ， 切成丝 。把100克水烧沸，放入菠菜，加入精盐，煮5～6分钟 ， 离火，再焖10分钟，倒出汤汁，即可喂食 。肝硬化患者宜用 。
芝麻茶：芝麻入锅焙黄;取2克芝麻、3克茶叶入罐中煮开 。肝硬化患者宜用 。
素炒菠菜：蒜头拍松加油，高火爆香2分30秒备用;菠菜洗净，切段 ， 放入耐热袋中，加盐及爆香过的蒜头和油，袋口结起;高火烹调3分钟 ， 取出倒入盘中即可 。肝硬化患者宜用 。
芝麻小米粥：小米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起 ， 沥干水分;将小米放入锅内加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸;然后转小火熬煮;黑芝麻磨粉末;小米烂熟后加入白糖调味 ， 缓缓下入黑芝麻粉，搅拌均匀，即可盛起食用 。肝硬化患者宜用 。
芝麻蜂蜜粥：黑芝麻下锅中，用小火炒香;黑芝麻研成粉末，备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水 ， 放入粳米和红枣，先用旺火烧沸;然后用小火熬煮，待米粥烂熟时;调入黑芝麻粉及白糖，再稍煮片刻 ， 即可盛起食用 。肝硬化患者宜用 。
二、肝硬化患者忌用食物：
肝硬化患者要严禁饮酒，以免加重对肝脏的损害;忌食辛辣、刺激性食物;适当限制动物脂肪、动物油的摄入 ， 如猪板油等;粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类，要严格控制 ， 以免诱发胃底静脉曲张破裂 。
以上就是关于“肝硬化患者治疗期间该如何正确的饮食”的具体介绍，希望可以帮助到广大患者朋友 。要想将肝硬化疾病治好，患者就要选择一种适当的治疗方法，尤其要重视食疗的作用 。
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