怎么做炖牛肉好吃又烂 怎样炖牛肉比较香比较烂呢
炖法：1、先将牛肉放清水中泡2个小时;2、将泡过的牛肉放到冷水锅中焯水五分钟;3、起锅倒入油，加入葱姜蒜炒香，然后倒入清水，放入牛肉和生抽、老抽、八角、香叶、桂皮等材料;4、开大火炖90分钟，期间注意适时翻动牛肉;5、关火后用锅盖盖住 ， 等稍微凉后取出切片食用 。
【怎么做炖牛肉好吃又烂 怎样炖牛肉比较香比较烂呢】
怎样炖牛肉比较香比较烂呢
1、先将牛肉放清水中泡2个小时，主要是为了将血水泡出来;
2、将泡过的牛肉放到冷水锅中焯水五分钟取出;
3、起锅倒入油 ， 加入葱姜蒜炒香，然后倒入清水，放入牛肉，同时加入糖、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮等材料;
4、开大火炖90分钟(可根据情况来调整时间)，期间注意适时翻动牛肉;
5、关火后用锅盖盖住 ， 等稍微凉后取出切片食用 。
推荐阅读
- 房屋买卖的税费怎么算 买卖房屋税费多少
- 快手打不开闪退是怎么回事 快手打不开闪退怎么回事
- 苹果11怎么设置暗黑模式 iphone11怎么设置暗黑模式
- 忘了保存怎么恢复ppt 忘了保存怎么恢复
- sd卡受损怎么修复 sd卡受损怎么修复数据
- 拼多多怎样无需物流发货 拼多多无需物流发货怎么操作
- 手机应用安装到SD卡 手机应用怎么安装到sd卡
- 拼多多怎样给5星 拼多多4星怎么改5星
- 手机死机了怎么才能打开
- 城市管理局违停罚单怎么处理 城管违停罚单怎么处理