水煮鸭蛋好吃吗窍门 怎么水煮鸭蛋好吃

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1、先将买回来的鸭蛋洗干净 。
2、然后将鸭蛋放在清水里,加适量的盐浸泡30分钟 。
3、锅内倒入适量清水,以淹没鸭蛋为宜 。

4、将鸭蛋倒入锅中,加盖中火煮大约6分钟 。
5、关火,将鸭蛋捞出,放入冷水中,再泡5分钟 。
【水煮鸭蛋好吃吗窍门 怎么水煮鸭蛋好吃】6、将皮剥掉 , 香喷喷的鸭蛋就可以食用了 。

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