怎么去除猪蹄上的脚趾甲 猪蹄脚趾甲怎么去除
【怎么去除猪蹄上的脚趾甲 猪蹄脚趾甲怎么去除】猪蹄脚趾甲可以用锤子或者老虎钳去除 。
先把猪蹄放在案板上，稍提起猪蹄根部，让有甲的部分挨着案板 ， 与案板成30度角 。用轻质的锤子，敲在蹄甲上即可脱落；也可以待烫过后，用家里常用的工具老虎钳夹住蹄甲部分用力拔 ， 不费力气就会掉的 。
猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄 。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法 。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低 。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性 ， 对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义 。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴” 。挑选猪蹄需注意，颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄 。
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