家常炒菜花怎样做最好吃 菜花怎样做最好吃
1、先将菜花洗干净，然后用手将它掰成小块，大的根茎可以去掉，再用清水清洗一遍 ， 然后放入容器内用盐水泡一会 。
2、因为菜花形状的原因 ， 其内经常有农药残留和小虫子 ， 用盐水泡的目的就是将这些隐患都去除掉 。
3、把辣椒都切成小段，猪肉切成片状或者丝状都可以，然后将切好的猪肉放入容器内，加入少量的盐和料酒腌制 。
4、在锅内倒入适量的水，大火烧开，将菜花沥水后放入锅中焯水，煮三分钟左右就好了，然后捞出控水备用 。
5、将锅内的热水倒掉 ， 擦干锅之后放入少量的食用油 ， 油热之后放入姜丝，葱花和蒜片，炒香之后放入腌制好的肉 。
【家常炒菜花怎样做最好吃 菜花怎样做最好吃】6、等到肉炒到发白之后 ， 可以把切好的辣椒放入锅内，然后把菜花也放入锅内 ， 加入适量的调料翻炒均匀后即可出锅 。
推荐阅读
- 正宗的韭菜花酱的做法窍门 正宗的韭菜花酱的做法
- 自己如何做焦山楂 焦山楂自己怎么炒
- 家常面条卤子的做法 面条卤子的家常做法大全
- 干豆腐怎么炒好吃? 干豆腐要怎么炒好吃
- 龙虾尾蒜香怎么炒 龙虾尾蒜香怎么炒好吃窍门
- 火腿的做法 火腿的做法大全家常菜
- 清蒸多宝鱼做法和步骤家常做法 清蒸多宝鱼咋做
- 生蚝的做法 家常 清蒸生蚝的做法蒸几分钟
- 芝麻叶怎么炒着吃 芝麻叶怎么炒着吃最好吃
- 豇豆粒怎么炒好吃视频 豇豆粒怎么炒好吃