正宗卤面的做法 正宗卤面的做法视频

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【正宗卤面的做法 正宗卤面的做法视频】1、香菇切块大白菜切碎 , 蒜头剁蓉,洋葱切丝,葱切碎,香菜切成段,五花肉切小块 。
2、锅中加油后放入五花肉煸至变色,再加入虾干、香菇煸炒 , 再加入洋葱煸香 , 煸出香味后加入1500毫升的水,加盐煮沸 。

3、放入面条煮成7成熟时,把白菜撒在面条上,烧一分钟,再把香菜段、葱花撒在上面,拌匀即可 。

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