蓝莓功效与作用及禁忌症 蓝莓功效
1、蓝莓含有多种维生素，尤其是维生素A 。维生素A对夜盲症有缓解作用 。本品富含维生素C，维生素C有增强心脏功能，对提高免疫力还有一定改善作用 。平时爱吃油腻食物 ， 会导致脾胃滋生湿热，湿热是引起血脂高的一个因素，血脂高会导致动脉硬化 ， 硬化的动脉是高血压的一个致病因素，蓝莓有降血脂作用 。本品含有多种活性成分，可以清除体内自由基 ， 可以延缓衰老 。蓝莓还有丰富的花青素，这是非常强的抗氧化剂，可以减轻癌症化疗导致的各种副作用，所以也是癌症患者的常用食疗品种 。
2、蓝莓除具有一般果树所具有的固碳、防止水土流失等生态效益外 ， 还具有一些特殊的生态效益 。蓝莓三大类品种群的品种各有特点，适宜种植在不同气候条件的地区 。而且，蓝莓适宜生长在酸性土壤上 。过酸的土壤通常因不适宜作物和树木生长而处于撂荒状态，而蓝莓恰恰需要这样的土壤条件，这可使许多正处荒芜的地区重新拥有一片绿色 。
【蓝莓功效与作用及禁忌症 蓝莓功效】3、例如，我国长白山、大小兴安岭地处高寒山区，恶劣的气候条件致使许多果树难以成规模栽培 ， 但对于发展蓝莓种植却有得天独厚的优势 。吉林农业大学经过十余年引种研究，选出的优良蓝莓品种抗寒能力极强，可以抵抗-40℃以上的低温 。另外，选出的这些抗寒品种多树体矮?。话愀?0 ~ 80 cm，长白山、大小兴安岭地区冬季大雪可以覆盖植株的2/3以上，可确保安全越冬 。大小兴安岭及长白山区大面积的强酸性沼泽地连片集中，且由于该地区土壤呈强酸性，不适宜作物和树木生长，直到目前仍处于撂荒状态 。这类沼泽地稍加改良，即可成为蓝莓栽培的理想产区 。可以利用蓝莓作为改造酸性沼泽地的先锋树种，生产名优稀特果品，变废为宝 。
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