泡发的干海参怎么保存 干海参泡发完怎么保存

泡发的干海参怎么保存 干海参泡发完怎么保存


泡发的海参能保存的时间不长 。最简单的方法是准备一碗淡盐水 , 放入淡海参,可以保存10天,还可以将海参放进密封袋子,然后冷藏着 , 或者直接把海参冷冻起来 , 想吃再解冻 。
海参是一道滋补佳品,我们买回干海参 , 为了方便,肯定会多泡发一点,但是保存又成了问题 , 最简单方法就是准备一碗淡盐水,将海参浸泡在里面,这样可以保存10天 。【泡发的干海参怎么保存 干海参泡发完怎么保存】

还可以将海参装入密封袋子中,然后将袋内的空气排空,再向袋中充入适量氮气,放置在冰箱的冷藏室储存,这样可以保存半年 , 但冷藏室温度要在1-5度 。
或者我们就用保鲜膜把海参包好 , 然后放进冰箱里冷冻起来,这样也可以保存半年 。但是取出后又要重新解冻,而且海参的口感和营养价值也会下降 。

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