清蒸海蛎子的吃法窍门 清蒸海蛎子几分钟蒸好

清蒸海蛎子的吃法窍门 清蒸海蛎子几分钟蒸好

1、开火清蒸,蒸10~15分钟左右就可以了,当然如果我们想要吃新鲜的牡蛎的话,也可以把时间适当的缩短一些 。
2、想要蒸牡蛎的话只需要在蒸之前把牡蛎清洗一遍,锅底加上清水,清水当中最好放上一些姜片和料酒,这样的话有助于去腥 , 也可以说是一个小诀窍,之后把上面放上牡蛎 , 当然牡蛎和清水是需要分割开的,如果不分割开的话 , 那么就变成煮牡蛎了 。
【清蒸海蛎子的吃法窍门 清蒸海蛎子几分钟蒸好】

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