不锈钢 厨具 不锈钢厨具使用须知
厨具是我们一生中都不可以缺少的物品,而在现今的市场上最为紧俏的便是不锈钢厨具 , 今天我们就来看一下不锈钢厨具使用须知 , 不锈钢厨具最新报价 。
不锈钢厨具使用须知
不要用不锈钢器皿煎熬中药,因为一些药材中所含的成分在加热条件下 , 会与不锈钢中所含的铁等其他金属元素发生化学反应,从而使药效下降或发生药效改变 。因此,一般来说,煎中药还是推荐用沙锅、瓦罐,这是因为它们化学性质稳定,不容易与药物起化学反应 。
勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤 。因为这些物质都是电解质,同样会与不锈钢起化学反应 。
不可长时间用不锈钢器皿盛放盐、酱油、菜汤等,因为这些食品中含有电解质 , 如果长时间盛放,不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起化学反应 , 使有毒金属元素被溶解出来 。
不锈钢厨具最新报价
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