自助餐怎么吃才能吃回本 自助餐怎么吃
1、充分准备 。吃之前,肚子当然要饿着才行,当然不能傻饿 , 否则饿过头反而吃不下 。所以 , 要有计划有程序地饿,只能饿荤菜,不能饿干饭;
2、找准位置 。进场后,不要轻易落座,一定找到最佳位置 。任何自助餐为了吸引消费者,定有几样主菜 。选位置说白了就是坐在主菜旁边,以便随时取用 。
3、别顾面子 。可以确定一点的是,大凡吃自助餐者 , 均抱有“吃回去”的想法,能吃一口尽量吃一口 。如果装出儒雅或高尚,那就大错特错了,也没有必要去吃自助餐 。【自助餐怎么吃才能吃回本 自助餐怎么吃】
4、眼疾手快 。对于成本高昂的主菜,任何自助餐厅只会间断上桌 , 导致供不应求 。很多时候,等你好不容易钻进人群,案台却已空空如也,空叹息一场 。所以,在关键时刻一定要眼疾手快 , 迅速出击 。只有快拿,才能保证餐桌不会空等 。
5、多荤少素 。在吃自助餐时,一定要忘记营养均衡的科学饮食方法 。去消费,就要消费得实在 。要净挑最贵的吃,多荤少素 。
6、前少后多 。很多自助餐厅摸清了消费者的习惯,很多时候把好菜都压在后头,以提升餐厅形象 。所以,在不拉下前头主菜的同时 , 一定要把眼光留在后头,等诸位食客硬撑不下时,再轻松驰骋食府 。
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