大黄米包粽子要泡多少时间 用大黄米包粽子黄米需泡几小时
1、大黄米包粽子要泡8小时 。
2、在浸泡时,水一定要高于米,这样会使包出来的粽子更加的有光泽,口感好 , 而且会散发出特殊的米香 。黄米粘糯,红枣甜香 。吃时如感不够甜,还可蘸白糖食用 。【大黄米包粽子要泡多少时间 用大黄米包粽子黄米需泡几小时】
3、粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍” 。
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