没姜如何做鱼 做鱼的时候没有姜该怎么去腥
1、活鱼泡盐水,将活鱼泡在半两盐和2.5升水调制的盐水中 。大概一小时后,鱼腥味便消失了 。
2、将鱼剖肚洗净,放置于冷水中,滴入一点点食用醋,或者放入少量胡椒粉或月桂叶 。烧制的鱼就没有了鱼腥味 。
【没姜如何做鱼 做鱼的时候没有姜该怎么去腥】3、炸鱼之前,用牛奶浸泡片刻,不但可以去除鱼腥,还可以增加鱼的鲜味 。
4、清蒸前,用啤酒腌制15分钟,不仅仅能去除腥味,而且蒸熟后会有类似螃蟹的鲜味 。
5、烧鱼的时候放入一点橘皮,能够去除腥味 。
推荐阅读
- 如何自学英语 三个方法
- quilt怎么读 quilt如何读
- 装修水电教程 如何装修出完美的水电工程
- 如何挑选合身的棉毛衫 棉毛衫怎么挑选
- pr 如何录音 pr中怎么使用录音
- 抖音如何一起看视频 抖音如何一起看视频vivo
- 杨梅放冰箱怎么保存 杨梅如何放冰箱保存
- 核桃发黑怎么处理方法 把玩核桃发黑如何处理
- 艾尔登法环带翼剑徽章护符如何获取
- 艾尔登法环火对蝎护符如何获取