凉拌苦菊用的究竟是什么调味汁 凉拌苦菊的味道

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1、原料:苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油 。
2、平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟,去皮 , 敲碎 。

3、苦菊洗净沥干水分备用 。
4、掰段,放入碗内 。
5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精,调成酱汁 。
6、将花生碎放入 。
7、倒入酱汁 。
【凉拌苦菊用的究竟是什么调味汁 凉拌苦菊的味道】8、搅拌均匀,即可 。

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